Skovbær smoothie med et twist af lakrids.

Forleden dag havde jeg lyst til noget lækkert, og da jeg lige havde købt lakridspulver skulle det afprøvet i en smoothie.
Farven var fantastisk og den smagte rigtig skønt.

Ingrediensser:

- 1 frossen banan

- 1 håndfuld frosne skovbær

- 1 håndfuld frosne jordbær

- ca. 1 dl appelsinsaft

- ca. 1 dl soyamælk (jeg bruger altid den uden sukker og vanilie, vi får så meget sukker i forvejen)

- et drys kanel

- et drys vaniliepulver (jeg bruger rigtige vaniliekorn fra urtekram eller et stykke vaniliestang direkte i blenderen)

- lidt reven citronskal, husk altid øko når skallen bruges

- 1 tsk. lakridspulver

Så skal der bare blendes og den færdige smoothie hældes på glas. Jeg har pyntet med reven citronskal  - mums!